Inhalt und Ablauf:
Der „Club für Genuss, Kultur & Lebensfreude“ lädt ein zur Premiere von „Fuego y Sabor – Goldene Glut“.
Ein Feuerschmaus unter freiem Himmel – mit Feuerplatte, Holzbackofen, warmen Speisen, echten Gesprächen & ehrlichem Handwerk.
- Feuerplatte & Holzbackofen
- Regionale Herbstküche
- Wein, Brot, Musik & Gemeinschaft
Dein Nutzen:
Du erlebst, wie du mit Feuerplatte und Holzbackofen regionale Produkte in wahre Geschmackserlebnisse verwandelst. Unter freiem Himmel genießt du eine herbstliche Feuerküche mit Wein, Brot, warmen Speisen und stimmungsvoller Musik. Dabei nimmst du nicht nur kulinarisches Wissen mit, sondern auch das Gefühl von echter Gemeinschaft und die Freude an ehrlichem Handwerk.
Grillmeister: Georg Hofbauer
Als leidenschaftlicher Koch hat sich Georg ganz der Feuerküche verschrieben. Wenn er am Grill steht, merkt man sofort, wie sehr ihn das Thema begeistert – seine Energie steckt an. Besonders wichtig ist ihm die Qualität der Zutaten. Dafür greift er auf ausgewählte regionale Produkte aus Salzburg und Oberösterreich zurück. Diese Leidenschaft für ehrlichen Geschmack und beste Herkunft spiegelt sich in jedem Gericht wider.
Mit seinem Kurs „Fuego y Sabor – Goldene Glut, Feuer und Geschmack“ möchte Georg seine Leidenschaft und sein Feuer an die Teilnehmer weitergeben. Sein Credo: Mit Feuer kochen, genießen und die Qualität regionaler Lebensmittel ganz neu erleben.
Datum, Uhrzeit | 10.10., Beginn 14:00 Uhr |
Ort | Alpenblick Akademie, Seminarraum 1 und Terrasse / Wallmannsberg 2, 5163 Mattsee |
Teilnehmerzahl | 12 bis 24 Personen |
Förderbeitrag | 220,- € (für Mitglieder 149,- €) inkl. Essen, Getränke und Material |
Anmeldung | akademie@alpenblick.com |
Programm für Download siehe Anhang / Anmerkung: Änderungen und Druckfehler vorbehalten